Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tằm khoai mì
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nguyễn Thuỵ Chi AnhBánh tằm khoai mì
Mua 5kg khoai mì ủng hộ cho sư cô từ thiện, ăn có hết đâu thế là loai hoay làm bánh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai mì bào nhỏ, cho vào máy sinh tố xay nhuyễn với nước, vắt bỏ nước lấy xác (sợ ngộ độc khoai nên vắt bỏ nước). Nước để lóng lấy phần tinh bột bên dưới trộn vào xác mì. Bỏ nước đi
* Bước 2
Mì chia làm các phần trộn màu
200g mì + 20g đường + 30g bột năng + 50g nước cốt + 50g nước màu từ lá cẩm, lá dứa...(nếu khoai vắt ráo nước quá có thể gia giảm tăng thêm nước vào hỗn hợp, cảm nhận được hh có độ ẩm không quá nhão)
Đem hấp chín
Để nguội cắt sợi trộn với dừa bào
Ăn kèm muối đường có đậu phọng và mè rang
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne