Trang chủ Món ăn Mực tươi xào dưa leo

Mực tươi xào dưa leo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Mint

Mực tươi xào dưa leo

Món này ăn kèm với cơm hay làm vài ve với chiến hữu đều Ok.

Nguyên liệu

1 trái

dưa leo

2 củ

hành tím

4 tép

tỏi

1 quả

ớt đỏ

1 cây

hành lá

1 cây

ngò

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mực rửa sạch, lột bỏ lớp da tím, cắt miếng bằng quân cờ.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Dưa leo bào bớt vỏ, cắt miếng bằng quân cờ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành tím và ớt cắt nhỏ, tỏi đập dập, hành lá phần đầu hành trụng sơ qua nước sôi cho bớt hăng (nếu cần), phần lá cắt nhỏ, ngò cắt khúc.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Khử hành tỏi cho thơm, cho mực vào xào nhanh tay, cho 1 muỗng canh nước tương. Mực săn lại cho dưa leo, cho 1 muỗng cà phê hạt nêm và ớt xắt nhỏ vào xào thấy dưa tái tắt bếp. Lưu ý : xào chín quá món ăn sẽ không ngon.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trút ra đĩa, rắc tiêu, xếp hành ngò phía trên.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne