Trang chủ
Gia vị
Công thức
Hoa vàng trên cỏ xanh - Cà bát om chuối đậu #TapDeVang23
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Thị Tuyết TrinhHoa vàng trên cỏ xanh - Cà bát om chuối đậu #TapDeVang23
Màu vàng rực rỡ kết hợp với cái béo béo của thịt ba chỉ, mềm mềm của cà bát và chuối , thêm mùi thơm đặc trưng của lá lốt tạo nên món cà bát om chuối đậu vừa bắt mắt vừa ngon miệng. Đầu tuần rực rỡ cả tuần đều vui vẻ yêu đời❤️
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 phần ănThời gian nấu :
30pchuối xanh
cà bát loại vừa
thịt ba chỉ
Bột nghệ
Lá lốt
hành khô
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuối bỏ lớp vỏ ngoài, cà cắt miếng vừa ăn ngâm nước muối loãng 5p
* Bước 2
Luộc sơ chuối với 1 thìa phở bột nghệ giúp tạo màu và nhanh chín hơn, loại bỏ chất chát
* Bước 3
Đậu thái miếng nhỏ, lá lốt thái khoảng 1cm, hành khô thái lát, thịt ba chỉ thái càng nhỏ ăn càng ngon
* Bước 4
Đậu rán vàng, lấy chảo khác phi thơm hành khô rồi xào thịt ba chỉ cháy cạnh
* Bước 5
Thịt xong sẽ cho các nguyên liệu ; đậu đã rán vàng, chuối đã luộc và cà bát vào, thêm 2 bát nước, nêm nếm gia vị vừa miệng, om 15p
* Bước 6
Tới khi nước keo sệt lại thì cho lá lốt vào đảo 1p rồi tắt bếp
* Bước 7
Thành phẩm tèn ten, chúc cả nhà ăn tối ngon miệng ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne