Trang chủ Món ăn Bánh canh cá dằm

Bánh canh cá dằm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Qui Kim Võ

Bánh canh cá dằm

Bánh canh cá dằm từ cá ngừ thơm ngon đậm đà ăn kèm với salat hành tây vừa lạ vừa ngon không còn vị tanh của cá. Món ăn hấp dẫn vô cùng lại nấu nhanh gọn lẹ mời cả nhà cùng làm thử nhé

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
500 gr

chả cá

2 củ

hành tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ngừ rửa sạch. Nấu nước thật sôi, cho cá ngừ vào luộc. Cho chút muối cùng củ hành tây vào luộc đên khi chín,vớt cá ra để nguội gỡ xương ra cắt miếng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Chả cá ta lấy 1 ít bắt viên thả vào nước luộc cá, phần còn lại chiên vàng cắt lát vừa ăn. Nước cá ta nêm nếm thêm đường bột ngọt nước mắm cho vừa ăn
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành củ cắt mỏng phi vàng
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành tây cắt lát mỏng, ngâm vào nước đá 1 tí cho giòn và bớt hăng
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Hành lá rửa sạch cắt nhỏ
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Trụng bánh canh vào nước sôi cho mềm, vớt ra cho vào tô, xếp cá ngừ, chả cá lên trên, cho hành, hành tây, tiêu rồi chan nước cá lên trên. Và thưởng thức thôi 🍜🍜🍜
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Hành tây ta vắt ít chanh vơi tí nước mắm ớt trộn lên ăn kèm ngon hết xẩy nhé
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne