Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cuốn rượu nếp - Quà ngon dịp Tết Đoan Ngọ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thanh Ngan MCCuốn rượu nếp - Quà ngon dịp Tết Đoan Ngọ
Rượu nếp là món ăn chơi. Gạo nếp cẩm tốt cho tim mạch và rất bổ máu. Dịp tết Đoan Ngọ này, mình thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món cuốn rượu nếp lạ miệng.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 phần ăn
500 g
thịt ba chỉ hoặc nạc vai
500 g
tôm tươi
500 g
bún tươi
1 bát
cơm rượu nếp
40 cái
bánh đa nem
3 quả
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị nguyên liệu
* Bước 2
Bắc nồi lên bếp, cho gừng đập dập và quế vào, đun sôi, cho thêm ít muối, cho tôm vào luộc, bóc vỏ, bỏ đầu. (Làm như thế để khử mùi tanh)
* Bước 3
Thịt nạc vai luộc chín, thái chỉ.
* Bước 4
Trứng gà đánh bông, tráng thật mỏng rồi thái hình que.
* Bước 5
Cơm rượu nếp cho vào chảo đảo đều, rồi cho chút đường vào.
* Bước 6
Dùng vỏ bánh đa nem, cho rau thơm, mùi, bún, tôm, thịt, cơm rượu vào rồi cuốn lại.
* Bước 7
Pha nước mắm chua ngọt để chấm nem: nước mắm ngon, đường, giấm, nước đun sôi, tỏi băm, ớt băm.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne