Xôi xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

huyen luu

Xôi xoài

Công thức Phong Xuan Trinh

Nguyên liệu

200 gr

nếp Thái

1 trái

xoài chín

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nếp vo sạch ngâm qua đêm, đổ ra rổ cho ráo nếp rồi đem hấp chín (khoảng 20’)

* Bước 2

Cốt dừa ngọt : Cho 150 ml nước cốt dừa vào nồi cùng với 70gr đường, 1/2mcf muối nấu sôi.

* Bước 3

Nấu xôi lần 2 : Cho xôi đã hấp chín vào cái nồi rồi đổ hết tất cả nước cốt dừa ngọt vào trộn đều lên, cho 2 cọng lá dứa vào đậy nấp nồi lại và mở lửa thật nhỏ (số 2) để 10’ khi nhìn thấy cốt dừa đã rút hết vào hạt xôi là được. Múc xôi ra dĩa, cắt xoài, chan nước cốt đưa và rắc chút vừng cho thơm.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne