Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả lươn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Thích Nấu ĂnChả lươn
Mình có niềm đam mê với các món chả nên nay mình làm món này, vừa quen vừa lạ hihi
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2-3 ngườiThời gian nấu :
40plươn đã lóc bỏ xương
thịt ba rọi
bột năng
trứng gà
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt lươn và thịt ba rọi cắt mỏng rồi xay nhuyễn. Mình dùng luôn phần da lươn nhé
* Bước 2
Ướp hỗn hợp đã xay với 2 muỗng cafe hạt nêm và hành tỏi băm, trộn đều với 1 trứng gà và bột năng, sau đó để ngăn mát tủ lạnh trong 30 phút
* Bước 3
Vò thành từng viên tròn rồi chiên vàng đều. Thành phẩm rất ngon nha. Chả giòn bên ngoài mềm ngọt bên trong, dai ngon nhờ có da lươn và sự kết dính từ bột
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne