Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì trứng áp chảo
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành tím băm nhuyễn, xúc xích cắt hạt lựu, trộn trứng gà và xúc xích, ướp với muối, tiêu, đường, bột ngọt sao cho vừa khẩu vị
* Bước 2
Mì trứng trụng trong nước sôi có bỏ chút muối và dầu ăn khoảng 30 giây rồi tắt bếp, dùng đũa đảo đề mì lên, để thêm khoảng 1' nữa thì vớt ra và cho ngay vào nước lạnh, sau đó để ráo nước
* Bước 3
Làm nóng dầu ăn trên chảo, cho hỗn hợp xúc xích và trứng chiên vàng đều 2 mặt rồi vớt ra để ra đĩa
* Bước 4
Làm sốt: phi hành tím cho thơm, sau đó cho 2 muỗng cà phê dầu hào, 1/4 muỗng cà phê muối, 1/2 muỗng cà phê nước lọc, đun sôi hỗn hợp này, sau đó cho mì vào đảo đều tay cho thấm gia vị, tiếp đến dùng chiếc xủi ép mì vào chảo, tạo hình tròn, để khoảng 1' rồi cho ra đĩa bên cạnh trứng và xúc xích. Ăn thôi nào!!!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne