Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bống trứng kho tiêu
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá bống mua ngoài chợ làm sạch, đem về bạn rửa sạch lại rồi ngâm nước muối loãng, vắt xíu chanh vào ngâm cá trong 5’ cho bớt tanh rồi vớt ra để ráo
* Bước 2
Cá ráo bạn ướp với 2 muỗng canh đường trong 1 tiếng đồng hồ để cá cứng lại khi kho sẽ ngon hơn, trước khi kho rửa sạch lại cá 1 lần nữa để khi kho cá không bị ngọt
* Bước 3
Bắt chảo dùng đường làm nước màu rồi cho hành tím và ớt, đầu hành lá bằm nhuyễn vào phi thơm sau đó trút cá vào rồi nêm với nước mắm, xíu bột ngọt, tuỳ theo khẩu vị của bạn mà gia giảm cho vừa miệng nha
* Bước 4
Cá chín rắc tiêu vào trộn đều rồi tắt bếp, mình thích ăn cay nên cho tiêu hơi nhìu 😝
* Bước 5
Bồ ngót lặt rửa sạch để ráo, ướp thịt bằm với xíu bột nêm, tiêu. Bắt nồi nước sôi rồi bỏ thịt bằm vào sau đó bỏ rau vào nấu chín mềm rồi tắt bếp
* Bước 6
Cơm chín ăn kèm miếng cá kho tiêu với rổ rau sống húp miếng canh bồ ngót là ngon xỉu luôn nheee 🤤
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne