Trang chủ Món ăn Cách kho gà sả, ớt đậm đà
Cách kho gà sả, ớt đậm đà yêu thích

Cách kho gà sả, ớt đậm đà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mia Phạm

Cách kho gà sả, ớt đậm đà

Tuy công thức có hơi rườm rà nhưng bạn sẽ có trải nghiệm hoàn toàn thú vị cho cả gia đình với món gà đậm đà thơm tho này .

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn
500 gram (0,5 kg)

gà

4 cây

sả

1 củ

gừng vừa

1 nắm

rau răm

2 trái

ớt

2 củ

hành tím

4 tép

tỏi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch bạn có thể rửa bằng muối hoặc giấm để giảm mùi gà, xả sạch gà chặt miếng vừa ăn để vào tô lớn. Bằm nhuyễn sả, gừng, hành tím, ớt, tỏi.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ướp gà : Cho tất cả nguyên liệu vừa bằm nhuyễn vào tô gà. Nêm 1 muỗng cafe muối, 1 muỗng ăn cơm bột nêm, 2,5 muỗng ăn cơm đường đầy, 1 muỗng cafe ngũ vị hương, nữa muỗng cafe bột nghệ nếu muốn có màu vàng đẹp mắt, 1 muỗng ăn cơm nước màu dừa. Trộn đều để 10’ cho gà thấm gia vị

* Bước 3

Bắt bếp lên cho gà vào đảo đều khoảng 3’ cho gà săn lại rồi chế 1 chén ăn cơm nước lọc mở lửa nhỏ nấu khoảng 10’ cho rau răm vào nêm cho vừa khẩu vị (ai ăn mặn thì nêm thêm 1 muỗng ăn cơm nước mắm) đảo đều 5’ là gà chín. Cho ra dĩa rắc ít tiêu cho thơm lừng cả nhà nhé.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lưu ý mình viết theo công thức và tỷ lệ đơn giản để những bạn chưa từng nấu ăn có thể dễ hiểu nên lời văn có hơi mọc mạc xíu. Chúc các bạn thành công..

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

gà sả gừng vừa rau răm ớt hành tím tỏi

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cách kho gà sả, ớt đậm đà Cách kho gà sả, ớt đậm đà
sao : Mia Phạm
Tỷ Lệ Vàng Pha Nước Mắm Dành Cho Những Bạn Chưa Từng Nấu Ăn Tỷ Lệ Vàng Pha Nước Mắm Dành Cho Những Bạn Chưa Từng Nấu Ăn
sao : Mia Phạm

Món ăn tương tự

Cách kho gà sả, ớt đậm đà

Cách kho gà sả, ớt đậm đà
Tỷ Lệ Vàng Pha Nước Mắm Dành Cho Những Bạn Chưa Từng Nấu Ăn

Tỷ Lệ Vàng Pha Nước Mắm Dành Cho Những Bạn Chưa Từng Nấu Ăn
Cá nục kho cà

Cá nục kho cà
Cơm nhà

Cơm nhà
Cơm nhà đơn giản

Cơm nhà đơn giản
Tokbokki

Tokbokki
Chả đậu tôm thịt

Chả đậu tôm thịt
Tôm rang sả

Tôm rang sả
Trứng xào cà chua

Trứng xào cà chua
Canh cà tím bung

Canh cà tím bung
Chả lá lốt

Chả lá lốt
Rau muống xào giá, tỏi

Rau muống xào giá, tỏi
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne