Trang chủ
Gia vị
Công thức
Đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hường LêĐậu hũ nhồi thịt sốt cà chua
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
30pĐậu hũ chiên
Thịt nạc dăm
Nấm mèo khô
Cà chua
Hành tím
Hành lá
Dầu ăn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấm mèo mua về rửa sạch sau đó ngâm nấm mèo trong nước nóng 15 phút sau đó vớt ra để ráo và băm nhuyễn.
* Bước 2
Ướp và nhồi nhân đậu hũ
* Bước 3
Chiên đậu hũ
Bắc chảo lên bếp sau đó cho 100ml dầu ăn vào, đợi đến khi dầu nóng cho đậu hũ vào. Lật đều từng mặt và thực hiện liên tục như vậy với lửa vừa khoảng 10 - 15 phút cho đến khi đậu hũ vàng giòn đẹp mắt thì tắt bếp.
* Bước 4
Làm sốt cà chua
Bắc chảo lên bếp sau đó cho 1 muỗng canh dầu ăn (khoảng 15ml) và hành tím tỏi băm vào, phi thơm.
* Bước 5
Cho đậu hũ vào lật đều 4 mặt đậu hũ trong nước sốt để đậu hũ ngấm đều gia vị rồi rim trong khoảng 5 phút, bạn nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn bỏ ít rau răm rồi tắt bếp, cho ra dĩa và thưởng thức thôi!Các bạn có thể ăn kèm món ăn với cơm cùng một ít rau sống (xà lách, tía tô, húng quế,...) hoặc dùng rau luộc chấm chung nước sốt cũng đều rất ngon nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne