Trang chủ Món ăn Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa

Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trang Z.

Chè Khoai Dẻo Cốt Dừa

#bepvang

Nguyên liệu

1 củ

khoai môn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

3 loại khoai gọt vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ rồi cho vào xửng hấp chín mềm. Bột khoai ngâm nước cho nở
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy riêng từng loại ra chén, nghiền nhuyễn và trộn với bột năng, canh chỉnh lượng bột đến khi nhào thành 1 khối bột mịn ko nhão dính tay là được. Sau đó se bột thành sợi nhỏ cỡ ngón tay
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt bột thành khối cỡ 2cm, rồi luộc riêng từng loại, bột chín nổi lên vớt ra ngâm nước lạnh cho ko dính.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nồi lên bếp với khoảng 300ml nước + đường cát tùy theo khẩu vị, nấu bột khoai đến khi mềm thì thêm vào nước cốt dừa (tùy chỉnh lượng nước và cốt dừa theo độ béo ưa thích nhé) + khoai dẻo đã luộc + vài lát gừng. Đun sôi 1 lượt thì tắt bếp. Chè có thể dùng nóng hoặc lạnh đều được 🤩
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne