Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ngừ kho khóm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Caroline NguyenCá ngừ kho khóm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế: cà chua cắt thành hạt liệu, khóm cắt lát vừa ăn (tầm 1-2 cm), cá rửa sạch và cắt thành từng miếng vừa ăn.
* Bước 2
Chiên cá: Phi thơm hành tím trong dầu nóng rồi cho cá vào chiên vàng 2 mặt. (Có thể thêm ít muối vào dầu để cá bớt văng, và nên để cá ráo nước rồi mới chiên nha). Sau khi cá vàng đều 2 mặt thì lấy ra đĩa.
* Bước 3
Kho cà + khóm: Tiếp tục phi thớm hành tím trong dầu nóng rồi cho cà chua + khóm vào, đảo đều tay cho đến khi cà chua nhuyễn (nếu muốn cà chua nhanh nhuyễn thì nên cắt cà chua càng nhỏ càng tốt).
* Bước 4
Sau khi cà chua nhuyễn thì cho cá đã chiên lúc nãy vào, cho thêm nước cho sấp mặt cá, để sôi thêm khoảng 1-2 phút rồi nêm gia vị vừa ăn. Rồi tiếp tục cho sôi thêm 1-2 phút để cá ngấm gia vị.
* Bước 5
Thưởng thức. <3
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne