Sữa bắp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lê Kiều Nhi

Sữa bắp

Ở nhà ngày dịch

Nguyên liệu

500 gr

bắp mỹ

1 bịch

sữa tươi

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp bóc vỏ, giữ lại phần râu bắp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tách hạt, giữ lại lõi và lá lụa non bên trong
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Buộc phần râu bắp gọn gàng rồi cho vào nồi luộc cùng với lõi bắp, lá lụa non và 1 lít nước. Tới khi sôi tắt bếp, để nguội. Cho hạt bắp vào máy xay sinh tố xay cùng với nước luộc lúc nãy, tới khi hỗn hợp sánh mịn thì ngưng. Lọc hỗn hợp qua rây lọc, mang đi đun nóng với sữa đặc, sữa tươi và 1 ít đường phèn. Khi vừa sôi thì tắt bếp, vậy là đã có món sữa bắp thơm ngon rồi nè. Bạn nào thích có thể cho thêm vani, lá dứa hay một ít bột năng để tạo mùi và độ sánh.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne