Trang chủ
Gia vị
Công thức
Dồi Lợn
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Minh NgocDồi Lợn
Cho những bạn muốn làm dồi lợn tại nhà vừa ngon sạch đảm bảo
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lòng non mua về làm sạch cả trong lẫn ngoài.Ngâm với muối 15-30p.Rửa sạch với nước,vớt để ráo
* Bước 2
Đậu phộng rang chính đều và đâm ra (không đâm quá nhỏ và cũng không quá to).Rau rửa sạch để ráo thái nhỏ
* Bước 3
Thịt ba chỉ bỏ da cắt nhỏ như hạt lựu.Sau đó thêm bột nêm nước mắm sao cho vừa ăn,thêm rau,thêm đậu phộng và sau đó trộn tiết vào.Các bạn lưu ý là không nên trộn đặc vì nếu trộn đặc thì lúc bỏ vào lòng non sẽ rất khó
* Bước 4
Lấy cái phểu đổ vào từ từ,lưu ý : khi đổ các bạn nên thắt chặt phần ruột non phía cuối lại.Và làm xong thì lại phải thắt chặt phần đầu lại nha
* Bước 5
Sau đó các bạn luộc lên nên nhớ bếp lửa phải nhỏ vừa không quá to,vì quá to lòng sẽ dễ bị nổ.Các bạn muốn thư chính hay chưa chỉ cần lấy tăm nhọn chích vào phần lòng là đc.Dồi chính với ra sau đó bỏ vào lò nướng,nướng lửa nhỏ đến khi cần ăn thì lấy ra thôi,Nhớ là nên cắt dồi theo chiều ngang lại dồi mới ngon nha.Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne