Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sữa chua phô mai
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Phô mai đánh nhuyễn mịn với nước nóng, càng mịn thì khi lọc càng dễ. Sữa tươi nấu lên tới nóng bốc hơi, để 40-50 độ là ủ tuyệt nhất. Em không có đo nhiệy được nên đợi 17p từ khi nó sôi ở viền. Cho sữa đặc vào, khuấy.
* Bước 2
Thêm phô mai vào hh sữa, quậy tan, em lọc trước rồi mới cho sữa chua cái vào, em thấy cthuc gốc cho schua cái vào rồi lọc qua rây. Sau đó cho vào hủ.
* Bước 3
Tỉ lệ ủ 1:1 nóng:lạnh, rồi cho vào khoảnv 1/2-2/3 hủ, ủ 8-9h.
* Bước 4
Nhớ khử trùng dụng cụ qua nước sôi trước khi làm schua. Hủ schua cái phải được để nhiệt độ phòng hết lạnh hoàn toàn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne