Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo chim bồ câu
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 con
Chim bồ câu
2-3 cục
Xương ống
1 củ
Carrot
1 bát ăn cơm
Gạo nếp
nửa bát ăn cơm
Gạo tẻ
1 lạng
Đỗ xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bồ câu làm sạch. Chặt làm 4 hoặc 6.Xương ống trần bỏ nước hôi.
* Bước 2
Gạo nếp mang ngâm 1 tiếng cho gạo mềm. Đỗ xanh cũng mang ngâm.
* Bước 3
Hành khô phi thơm. Cho sườn và bồ câu vào đảo. Thêm gia vị.
* Bước 4
Gạo nếp, gạo tẻ sau khi ngâm. Vo lại rồi cho vào ninh với nồi 3 lít nước.
* Bước 5
Ninh gạo 30 phút thì cho xương ống vào ninh cùng.
* Bước 6
30 phút sau cho đỗ xanh cùng bồ câu vào.
* Bước 7
15 phút sau cho carrot+ nấm hương thái hạt lựu vào cháo đang ninh.
* Bước 8
Cháo càng ninh lâu càng ngon. Múc ra bát cho hành tươi và tía tô thái nhỏ vào.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne