Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả tôm ao
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hay Ăn Thì LănChả tôm ao
Món này ngẫu hứng không ngờ bọn trẻ thích. Nhà được cho mớ tôm ao nho nhỏ, nhảy tanh tách. Rang lên chỉ người lớn ăn được, trẻ không ăn nên làm thành chả tôm thơm ngon, trẻ ăn không lo vướng cổ. #bepvang
Nguyên liệu
1 bát con
Tôm nhỏ rang
1 bát con
Thịt ba chỉ xay nhuyễn
2/3 bát con
Bột mì, bột năng mỗi thứ
2 cây
Hành lá, sả
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tôm nhặt sạch rang vàng, để nguội rồi xay nhỏ.
* Bước 2
Thịt ba chỉ xay nhuyễn.
* Bước 3
Hành, sả làm sạch. Hành thái nhỏ. Sả băm nhuyễn.
* Bước 4
Cho tôm, thịt xay, bột mì, bột năng, sả, hành,tiêu và gia vị vừa ăn nhồi cho đều. Nặn thành miếng tùy ý thích. Mình chỉ chia đôi thành 2 miếng khá lớn.
* Bước 5
Cho chảo chống dính lên bếp với 1 thìa dầu nhỏ xoa đều dầu khắp chảo. Cho miếng chả tôm vào. Để lửa nhỏ. Đến khi chả vàng ươm thì lật, chờ chín vàng đều hai mặt. Giống nướng hơn là rán.🤣
* Bước 6
Chả chín lấy ra ăn nóng. Miếng chả nóng hôi hổi, giòn giòn, thơm ngậy mà không bị ngấy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne