Trang chủ Món ăn Chân gà sốt cà

Chân gà sốt cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Điệp Vũ

Chân gà sốt cà

Cũng gần giống như chân gà xào chua ngọt nhưng e lại là nhà có j cho nấy, ăn miếng chân gà với Nước sốt sánh quyện thật là hấp dẫn quá đi ạ 😋😋😋😋

Nguyên liệu

500 g

Chân gà

1 quả

Cà chua

2 củ

Hành tím

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Chân gà rửa sạch với Nước muối, chặt đôi bỏ móng
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đun Nước sôi cùng chút muối củ gừng, sả đập dập, củ hành tây cắt múi cau và cho chân ga vào luộc chín
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chân gà luộc chín vớt ra thau nước lạnh cho nguội và vớt ra rổ để ráo
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đun nóng dầu cho chân gà vào chiên sơ
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vớt ra thau nước đá ngâm 1h, ngâm cho da gà phồng Lên
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đun nóng dầu cho hành tím vào phi thơm
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cấp chân gà và cà chua cắt hạt lựu vào xào, nêm gia vị và chút sốt cà tùy ý đảo đều, thêm chút xíu nước sôi vào đun nhỏ lửa
Ảnh Bước 7 Ảnh Bước 7

* Bước 8

Nấu đến khi hh sánh lại bám vào chân gà thì tắt bếp, múc ra đĩa thưởng thức nhé, trong lúc nấu nêm nếm gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình ạ
Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8 Ảnh Bước 8

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne