Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trân châu matcha
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trong 1tô lớn trộn các loại bột và đường với nhau cho đều. Đung sôi 1 nồi nước trên bếp. Khi nước sôi để lửa vừa,Múc từng thìa nước sôi cho vào tô bột và lấy đũa đảo đều
* Bước 2
Khi thấy số bột trong tô có 1nửa sống, 1nửa chín thì đeo găng tay vào nhồi bột tạo thành khối dẻo mịn,không dính tay. Lăn khối bột thành sợi dài,cắt nhỏ và vê tròn lại. Áo thêm 1lớp bột năng ra ngoài
* Bước 3
Đun sôi 1nồi nước mới(nhiều nước chút để hạt trân châu có chỗ nổi lên). Đổ trân châu qua rây cho bớt bột áo. Thả vào nồi nước sôi,lấy đũa đảo cho khỏi dính nhau. Đun đến khi trân châu nổi hết lên mặt nước,đun thêm 5phút rồi tắt bếp,đậy vung để ủ thêm 30p
* Bước 4
Sau 30p ủ,vớt trân châu ra 1tô sach,trộn thêm đường nếu muốn ăn ngọt hơn
* Bước 5
Có thể làm các vị khác như:Trân châu đen(thay matcha bằng 5gr cacao),Trân châu hoa đậu biếc (thêm vào nước sôi vài bông hoa đậu biếc), hoặc trân châu trắng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne