Ức Gà Cuộn Phô Mai Chiên Xù

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Dory

Cách Làm Món Ức Gà Cuộn Phô Mai Chiên Xù của Dory

Tiếp tục ảnh hưởng bởi serie phim Nhật “Midnight Dinner” Đây là một món khá ngon cho team phá mồi và cũng có thể dùng như một bữa phụ hoặc món ăn vặt #ebepvang

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Phô mai mozzarella cắt que vừa đủ cuốn trong ức gà, trứng đánh tan cho vào một đĩa sâu lòng

* Bước 2

Ức gà lạng bề dẹp làm đôi hoặc ba tuỳ cái ức mập hay ốm, rắc muối tiêu ớt paprika nhẹ rồi cho phô mai vào cuốn lại

* Bước 3

Lăn qua bột bắp, trứng đánh tan, cuối cùng là bột xù panko

* Bước 4

Thả vào chảo dầu nóng trung bình chiên vài phút là được, chiên lâu quá phô mai sẽ chảy hết, mình chiên trở mặt hai bên tầm 5 phút là thịt chín phô mai cũng chưa kịp trào ra.