Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo giò heo hầm rau củ
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Lulu.22Cháo giò heo hầm rau củ
Món cháo dễ làm, thơm ngon, bổ dưỡng đây rồi !
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rữa sạch thịt. Mình dùng nồi áp suất để hầm thịt heo, chỉ mất thời gian khoảng 30-40p để làm thịt mềm. Đổ nước vào nồi hầm, cho vào gừng nướng đập dập, hành tím nướng đập dập, vài giọt chanh, một ít đường phèn, và ít muối.
* Bước 2
Cà rốt, bí đỏ cắt nhỏ hạt lựu hoặc say nhẹ để nấu cháo cho mịn. Hạt sen rữa sạch, nấm cắt rễ rữa sạch với nước muối, sau đó cắt nhỏ vừa ăn. Bỏ tất cả rau củ vào nấy cháo. Lưu ý chỉ cho ít nước, đợi sau khi hầm thịt xong sẽ lấy nước hầm thịt cho thêm vào nồi cháo. Cháo sẽ thơm và bổ hơn.
* Bước 3
Tùy vào sở thích mà canh sao cho cháo ở mức độ lỏng- đặc khác nhau. Múc cháo vào tô. Cho thịt heo hầm vào, rắc lên trên tiêu cùng rau thơm. Mình dùng rau ngò gai, chấm thịt heo với nước mắm chua ngọt hoặc nước mắm gừng sẽ rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne