Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cơm săn kho keo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tâm Hoa NguyễnCá cơm săn kho keo
#onhanauan
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cơm săn lặt đầu,rửa sạch
* Bước 2
Cho vào thố ướp gia vị 1/3 chén mắm ngon(chén ăn cơm)+3 m canh đường cát vàng đậm+1mcf tiêu +1m cf bột ngọt.
* Bước 3
Bắt chảo cho 2m canh dầu phi tỏi cho thơm rồi trút vồ nồi cá.Sau đó ướp khoảng từ 1h -2h cho thấm rồi mới kho.
* Bước 4
Sau khi để khoảng 1h thì kho cá,để cho cá sôi khoảng 5 phút xong vặn lửa nhỏ cứ cho sôi riu riu rút hết nước là được.Nhớ cho thêm vài trái ớt sim đỏ cho ngon nhé. Khi cá keo lại sẽ có màu vàng nâu và có vị thơm của cá kho,vị cay cay của ớt,vị mặn mặn ngọt ngọt của nước cá kho.Xong tắt bếp khi nào ăn hâm lại,thường cá kho hâm khoảng 2,3 lần thì cá càng cứng càng ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne