Trang chủ Món ăn Cháo đậu đen chân giò

Cháo đậu đen chân giò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tâm Hoa Nguyễn

Cháo đậu đen chân giò

#bepvang - Món này bổ dưỡng lại mát nhé

Nguyên liệu

3 lạng

đậu đen

1/3 lon

gạo

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hầm chân giò + 1 muỗng cafe muối. Khi sôi nhớ vớt bọt.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hầm riêng đậu đen cho mềm
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau đó vò 1/3 lon gạo (hoặc cơm nguội) cho vào nồi chân giò,cho đậu đen vào nấu cho sôi khoảng 15 phút nêm nếm gia vị ( 3 muỗng cafe knorr+ 1/3 m cafe bột ngọt+ 1/3 m cafe đường phèn + ít gừng xắt sợi.Xong cho vào nồi ủ khoảng 2h hoặc 3h khi nào thì mở ra,bạn sẽ có 1 nồi cháo đậu đen giò heo ngon lành.Nồi ủ rất tiện cho việc hầm giò,hầm gân,nấu cháo nhé.Còn không có nồi ủ thì bạn phải nấu cho mềm nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc cháo ra tô nêm thêm hành lá.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne