Trang chủ Món ăn Tôm sú trứng muối

Tôm sú trứng muối

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tâm Hoa Nguyễn

Tôm sú trứng muối

Nguyên liệu

1 kg

tôm sú

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Trứng muối luộc chín khoảng 15 phút (trứng muối nhà làm),còn trứng vịt muối mua phải bóc sạch tro rồi luộc nhé.

* Bước 2

Để dầu ăn cho sôi cho tỏi băm rang cho vàng rồi cho tôm vào chiên (tôm sú chỉ cắt đầu đuôi xẻ lưng rút chỉ đen chứ không bóc vỏ nhé và tôm đã được ướp 1m canh bột nêm + 1m cf đường)

* Bước 3

Bóc vỏ hột vịt muối tách lấy lòng đỏ nghiền nhuyễn,sau đó trộn tôm với lòng đỏ trứng,đảo liên tục cho đến khi trứng bám chặt vào tôm.

* Bước 4

Cho xà lách xắt nhỏ lên dĩa,sau đó múc tôm trứng muối lên dĩa.Có thể ăn với cơm nóng nhé.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Món này cũng ăn nóng nhé,để nguội sẽ không ngon nữa.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne