Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả trứng đúc thịt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Vũ Nguyễn Khánh ViChả trứng đúc thịt
Bé đã ăn thô tốt và cả người lớn đều ăn được nhé
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm bún tàu trước khi làm cho mềm, ngâm luôn mộc nhĩ
* Bước 2
Khi mọi thứ đã xong ta cắt nhỏ bún tàu và mộc nhĩ trộn chung với thịt xay, băm hành tỏi cho vào trộn chung, sau đó nêm vào nước mắm, tiêu, đường. Cuối cùng cho 3 trứng gà đánh tan vào trộn chung
* Bước 3
Trộn đều để 15’ rồi cho vào chén bỏ vào nồi hấp cách thủy, hấp được 20’ thì lấy trứng gà còn lại chỉ lấy lòng đỏ đánh tan rồi đổ vào chả đang hấp để làm mặt, sau đó hấp thêm 10’ thì tắt bếp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne