Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm gà Phan Rang (ngon xĩu)
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Giao VyCơm gà Phan Rang (ngon xĩu)
Mình là dân Phan Rang mà từ hôm vô sg không tìm được chỗ nào bán giống hương vị quê hương, thế là 2 vc mày mò cuối cùng không bao g về quê ăn cơm gà nữa 🤣🤣🤣
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho gà vô nồi hấp, thêm tí muối và bột ngọt, 1 củ hành tím đập dập. Hấp đến khi lấy 1 chiếc đũa đâm vào đùi không thấy nước đỏ chảy ra là ok. Gà luộc xong chần qua nước lạnh thì gà ngon hơn nè.(Nước luộc gà để đó nhé tí sẽ cần đó nha)
* Bước 2
Vo gạo rồi chắt ráo nước.
Lấy 1 thìa cafe mỡ gà cho vào chảo thêm tỏi và gừng băm, tí muối và bột ngọt xào cho chín rồi cho gạo đã vo vào xào đến khi thấy hạt gạo trong là ok
* Bước 3
(mỡ gà mình để lại rồi thắng bỏ tủ lạnh dùng dần sau những lần ăn gà)
* Bước 4
Cho gạo đã xào vào nồi cơm điện, rồi cho tiếp nước luộc gà vào
Lưu ý: cho nước luộc gà 2/3 chỗ nước nấu cơm hàng ngày thôi nhé, vì xào gạo rồi thì gạo sẽ nở ít hơn, nếu nhiều nước qá sẽ thành cháo í. Rồi bật nấu bt thôi.
* Bước 5
Chặt gà rồi măm thôi nào🤤 à cơm gà ăn với mắm gừng là té xĩu luôn á nha
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne