Trang chủ Món ăn Đùi gà sốt nước mắm

Đùi gà sốt nước mắm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Quỳnh Nga

Đùi gà sốt nước mắm

ĐÙI GÀ SỐT NỨỚC MẮM dành cho bé trên 1y

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thực ra nó là đùi gà chiên nước mắm, nhưng mình hạn chế cho con ăn đồ chiên nên mình hấp đùi gà xong rùi chiên sơ cho vàng

* Bước 2

✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻✍🏻cách làm : gà mình rửa sạch với nước muỗi loãng, sau đó mình khứa lên đùi gà từng khứa, giúp cho thấm gia vị và gà mau chín, mình cho đùi gà và chút gừng tươi mang đi hấp, mình hấp 20f, sau khi hấp, mình giữ lại nước từ gà ra, phi thơm hành tỏi, cho gà đã hấp vào chiên, mình chiên sơ cho vàng, vì gà đã chín nên hok cần chiên kĩ, như thế gà sẽ khô lắm, cho gà ra giấy thấm dầu

* Bước 3

Sốt nước mắm : lấy nc hấp gà trộn với 2 muỗng cf syrup thốt nốt + hành tỏi đã băm +1 thìa cf nước mắm + xíu tiêu, trộn đều hỗn hợp, cho gà vô chảo(chảo đã rửa sạch), cho xíu dầu vào, đổ hỗn hợp sốt nc mắm vào gà, dùng thìa rưới nc sốt từ dưới lên, cứ rưới như thế với lửa nhỏ, cho đến khi nc sốt sền sệt là xong Hy vọng món ăn này sẽ giúp ích vào menu cho các mom

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne