Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mì bơ quế - bé ăn dặm
Giới thiệu
Nguyên liệu
120 g
bột mì đa dụng
2 g
men nở
2 g
bột quế
8 g
đường dừa hữu cơ
30 g
bơ lạt đun chảy
1 quả
trứng gà
100 ml
sữa tươi hoặc sữa công thức
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sữa để ấm ở nhiệt độ 30 độ pha men nở cùng 5g đường dừa vào sữa. Để 10p cho men kích hoạt.
* Bước 2
Lấy 1 bát riêng làm sốt bột quế. Trộn bột quế + 3g đường dừa + 10g bơ chảy. Trộn đều
* Bước 3
Đổ hỗn hợp men vào tô to ray bột vào tô trộn đều cùng 20g bơ chảy còn lại và trứng gà. Trộn đều nếu ướt thì cho thêm bột. Bỏ ra mặt phẳng trộn đều đến khi mịn. Cán mỏng bột ra quét sốt quế lên. Cuộn tròn lại và cắt miếng vừa ăn cho vào khay có giấy nến mang đi ủ 2h. Sau 2h bột nở gấp đôi là được.
* Bước 4
Sau 2h ủ bật lò 180 độ tầm 5p trc xong cho bánh vào nướng 20p là xong.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne