Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún vịt kiểu mẹ - ăn dặm
Giới thiệu
Nguyên liệu
20 g
bún
1 củ
Hành tím
1/2 cây
xả
Vài miếng
gừng
1 nửa quả
cà chua to (hoặc 2-3 quả cà chua nhỏ)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Vịt rửa sạch với gừng cho bớt mùi. Mình nướng 1 xíu gừng cùng hàng tím và hành tây cho thơm xong đập bẹp cạo bỏ lớp cháy đen bên ngoài rồi cho cùng nước dashi vào nồi vs thịt vịt thái nhỏ hầm lửa nhỏ cho thịt mềm.
* Bước 2
Thái nhỏ cà chua. Bằm nhỏ hành tím - xả - gừng. Cho lên chảo với xíu dầu oliu xào thơm cho cà chua chín vớt thịt vịt ra xé nhỏ tuỳ độ thô của bé rồi cho vào xào chung vs hành tím - xả - gừng - cà chua ở trên
* Bước 3
Bún luộc chín cho ra tô. Trình bày cho thịt vịt đã xào vào tô, nước dùng đã nấu đun sôi cho hành lá nữa đổ ra tô là xong.
* Bước 4
Vì bé chưa ăn dc măng tươi nên mình thay bằng cà chua cho chua xíu. Đúng ra là phải bún măng vịt 😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne