Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh rau đay tép gai
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim BùiCanh rau đay tép gai
Mùa hè nóng nực, nấu canh rau giải toả nóng bức nào.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 người ăntép gai
bột canh
mắm cá cơm Cát Hải
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tép mua từ sáng, nên mình rửa sạch cho ngăn đá. Lấy ra giã nhuyễn cùng bột canh, cho bát tô nước vào lọc bóp thật kỹ, dùng rổ lọc lấy nước thịt bỏ bã. Gạn sang nồi khác 1 lần nữa để loại vỏ tép. Cho thêm mắn vào nguấy đều. Bắc lên bếp nấu, khoảng 3’ dùng thìa sơ sát đáy nồi. Khi nước gần sôi gạch thịt nổi lên mình cho bớt lửa, khi sôi 1’ gạt mảng thịt tép qua 1 bên cho rau đay vào nấu bôi bùng bắc ra ngay.
* Bước 2
Canh ngọt thơm, thịt tép mịn ngọt ngon, rau chín tới.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne