Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cách làm đậu hũ
Giới thiệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm đậu qua đêm cho nở, hoặc ngâm nước nóng trong 4h
* Bước 2
Khi đậu đã nở rửa sạch bóc vỏ, không cần bóc kĩ cũng được, đem xay với nước chia làm nhiều lần xay cho mịn, lấy khăn xô lọc phần nước đậu, cứ làm lần lượt cho hết phần đậu
* Bước 3
Khi được thành phần nước đậu, ta đem bắc lên bếp đun sôi khuấy đều tay cho đậu không bị dính dưới đáy nồi để khỏi khét, khi nước đậu đã sôi bùng thì vớt bọt, pha muối và nước dấm từ từ bỏ vào, đợi khi nước đậu kết tủa, tách nước là được
* Bước 4
Lọc nước đậu qua khăn xô bỏ nước, xếp khăn lấy 1 vật hơi nặng đè lên cho đậu thoát nước ra ngoài trong vòng 15-20p, ta được miếng đậu ngon lành, ai muốn ăn mềm thì ép nước thời gian nhanh hơn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne