Trang chủ Món ăn Chè khoai dẻo

Chè khoai dẻo

Giới thiệu

Đầu bếp :

Princess Ice

Chè khoai dẻo

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai làm sạch vỏ, thắt khúc nhỏ. Đem hấp chín

* Bước 2

Trộn từng loại khoai với 160g bột năng, tạo hình dài(Khi thắt khúc cho miếng khoai đc đẹp). Sau đó thắt khúc cho vừa ăn

* Bước 3

Luộc khoai: đun sôi nước thả khoai vào. Khoai chín sẽ nổi lên. Vớt khoai ra cho ngay vào âu nước đá. Sau đó vớt khoai ra đĩa
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Nước: đun 1 lít nước vs khoảng 160g nước cốt dừa. Cho thêm 2 thìa đường (ngọt nhạt tùy chỉnh theo khẩu vị). Khi nước sôi. Cho nốt phần bột năng còn lại(30g) vào khuấy đều cho sánh lại rồi tắt bếp. Để nguội

* Bước 5

Cho từng loại khoai ra bát ăn, thêm mè rang. Sau đó chan nước cốt dừa đã nguội là hoàn tất. (có thể thêm thạch lá dứa để tạo màu xanh cho đẹp: lá dứa rửa sạch, xay lấy nước cốt, hòa vào bột rau câu. Sau đó nấu sôi. Để nguội. Cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khi ăn thắt miếng vuông giống khoai cho đẹp)

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne