Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kem bơ- Món giải nhiệt mùa hè
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hải An HoàngCách Làm Món Kem bơ- Món giải nhiệt mùa hè của Hải An Hoàng
Kem không bị dăm đá, vừa thơm vừa ngậy
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bóc vỏ bơ, bỏ hạt, cắt miếng nhỏ.
- Ngâm gelatin vào sữa, sau đó đun cách thuỷ. Chú ý: chỉ đun ấm sữa và khuấy đều cho gelatin tan hoàn toàn, không đun sôi sữa
* Bước 2
Xay nhuyễn bơ cùng với hỗn hợp sữa ấm, sữa đặc. Có thể thêm đường tuỳ độ hảo ngọt. Xay thật nhuyễn
* Bước 3
Đánh bông whipping cream, sau đó trộn từ từ hỗn hợp bơ vào whipping, trộn đều cho hỗn hợp hoà vào nhau
* Bước 4
Cho hỗn hợp kem vào hộp để ngăn đá 6-7 tiếng. Đậy 1 lớp màng bọc thực phẩm lên kem để tránh nước nhỏ xuống mặt kem.
* Bước 5
Trước khi ăn, bỏ kem vào ngăn mát 30 phút để dễ lấy kem hơn. Kem rất thơm, xốp, không bị dăm đá, ăn cùng ốc quế siêu hợpp
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne