Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bò kho
Giới thiệu
Đầu bếp :
Nhim's MomBò kho
Nhân một buổi sáng nhờ bố bạn Nhím thái giúp cục thịt bò, mà cả nhà có món bò kho để thưởng thức. Vì cục thịt bò khủng lồ mà người ấy thái không thể chế biến thành món gì hợp hơn được nữa. Góp vui với mọi người nhé
#onhanauan #nauanonha
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
1 tiếng 30 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò rửa sạch với rượu gừng, thái thành miếng vuông vừa ăn. Ướp với 1 xíu ngũ vị hương, gia vị bò kho, 1 xíu muối, 1 xíu bột nêm, 2 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu mè, 1 xíu gừng đập dập. Ướp ít nhất 30p
* Bước 2
Gừng, sả, tỏi, hành, ớt băm nhuyễn. Phi dầu thơm cho hh gia vị vào phi thơm, cho thịt bò đã ướp vào xào săn. Bò săn Cho tiếp phần nước dừa vào (khoảng 300ml, không có thay bằng nước lọc). Nấu 30p, sau đó thêm 1 lượng nước vào, (khoảng 1,5 bát nước) đậy vung nấu tiếp trong vòng 45p.
* Bước 3
Cà rốt tỉa hoa rửa sạch, khoai tây thái miếng vuông vừa ăn. Nếm thử bò mềm thì cho cà rốt khoai tây vào, thêm 1/2 củ hành tây thái miếng vuông vào cho thơm. Nấu thêm 20p nữa, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp
* Bước 4
Cho ra đĩa, thêm hành tây thái mỏng, hành lá vào và thưởng thức. Chấm với bânh mì hoặc ăn kèm hủ tiếu, bún đều ngon
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne