Trang chủ Món ăn Cá chai kho nghệ

Cá chai kho nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Ngọc Nguyên

Cá chai kho nghệ

Dịch covid

Nguyên liệu

3 lạng

Cá chai

2 củ

nghệ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá làm sạch ướp muối khoảng 5’ sau đó rửa sơ lại rồi ướp lại với 1 muỗng mắm, 1 muỗng hạt nêm, 1 muỗng đường, tỏi, ớt, hành, tiêu, nghệ tươi giả nhuyễn, ướp 10 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Sau đó bắc lên bếp cho riu riu lửa rim rim cá chín nhẹ đều cá thì đổ nước vào cho vừa ngập cá không nên đổ quá nhiều. Sau đó để lửa lớn cho rút nước.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Vì nhà mình thích ăn cá còn nhiều nước để cho mềm cá nên mình không rim hết nước, nhưng nếu ai thích ăn cá kho cạn nước để thấm cá hơn cứng cá hơn thì để cạn nước (thêm đường)
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bữa cơm hôm nay 😁
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne