Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả HN bằng nồi chiên không dầu
Giới thiệu
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt: ba chỉ, cắt miếng vừa ăn,
* Bước 2
Phần chả: thịt nạc vai, xay nhuyễn
* Bước 3
Bỏ 2 loại thịt vào tô lớn, ướp gia vị: 1,5 muỗng nước mắm+ 1 nước tương+ 2 muỗng đang vàng+ 1 muỗng dầu hào+ 1 muỗng dầu ăn+ 1 muỗng tiêu + nửa bột ngọt+ bột tỏi. Ướp 20 phút. Viên thành từng miếng vừa ăn
* Bước 4
Nước mắm: đang+ mắm+ ít dấm. Mắm nêm theo cảm tính. Bằm tỏi+ ớt thêm vào.
* Bước 5
Đồ chua: cắt cà rốt, củ cải, su hào ra thành miếng tuỳ thích, ướp muối 20 phút, rửa sạch lại với 2-3 lần nước, vớt ra đer ráo. Pha hỗn hợp dấm+ đường+ ít muối. Cho cà rốt vào hỗn hợp, bỏ tủ lạnh.
* Bước 6
Nướng bằng nồi chiên không dầu: 10 phút nhiệt độ 200 độ F, trở mặt: 5 phút- 200 độ F.thịt xém vàng, tăng nhiệt độ lên 300-320 độ F, mỗi mặt 4 phút.
* Bước 7
Ăn kèm với bún và rau các loại.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne