Trang chủ Món ăn Bún chả HN bằng nồi chiên không dầu

Bún chả HN bằng nồi chiên không dầu

Giới thiệu

Đầu bếp :

Uyên Thi

Bún chả HN bằng nồi chiên không dầu

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt: ba chỉ, cắt miếng vừa ăn,

* Bước 2

Phần chả: thịt nạc vai, xay nhuyễn

* Bước 3

Bỏ 2 loại thịt vào tô lớn, ướp gia vị: 1,5 muỗng nước mắm+ 1 nước tương+ 2 muỗng đang vàng+ 1 muỗng dầu hào+ 1 muỗng dầu ăn+ 1 muỗng tiêu + nửa bột ngọt+ bột tỏi. Ướp 20 phút. Viên thành từng miếng vừa ăn

* Bước 4

Nước mắm: đang+ mắm+ ít dấm. Mắm nêm theo cảm tính. Bằm tỏi+ ớt thêm vào.

* Bước 5

Đồ chua: cắt cà rốt, củ cải, su hào ra thành miếng tuỳ thích, ướp muối 20 phút, rửa sạch lại với 2-3 lần nước, vớt ra đer ráo. Pha hỗn hợp dấm+ đường+ ít muối. Cho cà rốt vào hỗn hợp, bỏ tủ lạnh.

* Bước 6

Nướng bằng nồi chiên không dầu: 10 phút nhiệt độ 200 độ F, trở mặt: 5 phút- 200 độ F.thịt xém vàng, tăng nhiệt độ lên 300-320 độ F, mỗi mặt 4 phút.

* Bước 7

Ăn kèm với bún và rau các loại.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne