Trang chủ Món ăn Bí quyết nấu món thịt kho ruốc ngon hơn ở tiệm :)

Bí quyết nấu món thịt kho ruốc ngon hơn ở tiệm :)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liên Trần

Bí quyết nấu món thịt kho ruốc ngon hơn ở tiệm :)

Ai thèm hông #bepsinhvien

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

tỷ người
5 muỗng cà phê

tầm

2 muỗng cà phê

Tương ớt cholimes 40%

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt băm hạt lựu, ướp với 1 muỗng mắm, 1 muỗng đường, 0,5 muỗng muối nêm, 1 muỗng dầu ăn, hành tím băm nhuyễn. Ướp thêm 1 muỗng mắm ruốc, trộn đều. Ướp trong 10 phút để thấm đều gia vị. Cà chua cắt hạt lựu. Tỏi đập dập.

* Bước 2

Phi tỏi vừa vàng, xào qua cà chua với 1 xíu muối nêm. Cho toàn bộ thịt đã ướp vào, thêm ít lát gừng tươi, ớt băm đảo nhẹ và đun trong 10 phút. Cho toàn bộ ruốc còn lại vào đun riu lửa đến khi cạn.

* Bước 3

Thêm tiêu vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne