Trang chủ Món ăn Khổ qua xào trứng

Khổ qua xào trứng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Liên Trần

Khổ qua xào trứng

Lửa lớn xào nhanh sẽ khiến khổ qua xanh và dòn, nên cho muối vào xào cùng với khổ qua để thấm vị, thêm muối vào trứng đánh tan để bớt tanh. Chúc mọi người có món xào ngon miệng!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người ăn

Thời gian nấu :

5 phút
1-2 quả tuỳ ý

Khổ qua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khổ qua thái lát mỏng, trứng đánh tan với tí tiêu, muối nêm, tỏi đập dập.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho trứng đã đánh tan vào đảo nhanh tay, cho hành vào, đảo nhanh 2 phút rồi tắt bếp,

* Bước 3

Tỏi phi vàng, cho khổ qua vào xào, thêm muối nêm, xào trong 2 phút, lửa lớn để khổ qua được dòn
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thành phẩm
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne