Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân gà sốt thái
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mẹ Heo MọiChân gà sốt thái
Nguyên liệu
chân gà
gừng
sả
Ớt cay
tắc
nước mắm
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đập dập gừng cho vào nồi nước luộc chân gà + xíu muối. Chân gà luộc chín, vớt ra cho vào âu nước đá lạnh cho giòn.
* Bước 2
Xoài gọt vỏ, bổ thành miếng vừa ăn.
* Bước 3
Quất cắt đôi, vắt lấy nước cốt, (lọc bỏ hạt). Giữ lại phần vỏ. Có thể thái nhỏ vỏ quất ra nếu muốn.
* Bước 4
Hòa tan đường với mắm, đặt lên bếp đun sôi, để nhỏ lửa khoảng 10 phút. Nhấc ra để nguội.
- Cho 2 quả ớt, sả thái nhỏ, hỗn hợp mắm đường, nước cốt quất, 2 thìa tương ớt Hàn vào cối xay. Xay sơ qua, không xay nhuyễn.
* Bước 5
Cho chân gà, cóc non, vỏ quất, sả xé sợi vào âu, rưới hỗn hợp sốt lên trộn đều.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne