Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún chả lợn nướng và dê nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đỗ hườngCách Làm Món Bún chả lợn nướng và dê nướng của Đỗ hường
Mình thích ăn bún chả nên chiều qua tự tay năn vào bếp để thỏa cái đam mê ăn bún chả hihj.Mình nướng thịt lợn cho các bé ăn còn thịt dê cho ox nhắm rượu.ngon suýt xoa.hihi
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt ba chỉ liền khổ thái mỏng.thịt vai xay tất cả ướp với hành tỏi băm nhuyễn!nước cốt xả,đường,dầu hào,mì chính,hạt tiêu!,mắm muối trộn kĩ rồi ướp để tủ lạnh khoảng mấy tiếng cho ngấm gia vị.
* Bước 2
Thịt dê mua về rửa sạch thấm khô,thái dày hơn thịt lợn chút,ướp vừng,hạt mắc kén,hạt mùi,dầu hào,đường muối hành tỏi xả...cũng để tủ lạnh vài giờ cho ngấm gia vị
* Bước 3
Nhóm than củi cho cháy rực đỏ lên thì kẹp thịt vào và nướng thôi ạ
* Bước 4
Chả viên nướng
* Bước 5
Dê nướng
* Bước 6
Thơm lừng, giòn mềm,béo ngậy
* Bước 7
Rất ngon ạ
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne