Trang chủ
Gia vị
Công thức
Miến Xào
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phuong VuMiến Xào
Vì cô Vy, cô Vít được ở nhà nhiều hơn để làm nội trợ!!! 🥰
Nguyên liệu
bún miến đậu xanh
mực
tôm
thịt bằm
trứng cút
hành lá
cà rốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bằm ướp gia vị và đầu hành lá cho thơm. Tôm rửa sạch cắt đầu đuôi bỏ chân. Mực làm sạch cắt sợi. Trứng cút luộc, lột bỏ vỏ.
* Bước 2
Cà rốt bào sợi rửa sạch, hành lá cắt khúc, đầu hành để riêng, lá để riêng. Miến ngâm nở cắt vừa ăn, vớt ráo. Tỏi băm nhuyễn.
* Bước 3
Pha nước trộn miến : 3m dầu ăn, 3m nước tương, 2m cafe dầu hào, 2m cafe hạt nêm, 1,5m cafe đường, 1m cafe bột ngọt khuấy đều rồi đổ vô thau miến vớt ráo trộn đều tay cho thấm gia vị. Phi thơm tỏi băm cho thịt vào xào chín, để riêng. Bắc chảo khác phi tỏi cho mực, tôm vào xào nêm gia vị vừa ăn chờ săn lại cho trứng cút vào đảo đều tay.
* Bước 4
Lấy chảo lớn phi thơm tỏi cho đầu hành lá vào xào sơ cho tiếp miến vào đảo đều gia gia vị thấm vào sợi miến, tiếp tục phần tôm, mực, trứng cút đã xào vào trộn đều khoảng 5p. Sau cùng cho cà rốt, hành lá vào đảo nhanh tay cho vừa chín thì tắt bếp.
* Bước 5
Thưởng thức : cho miến xào ra dĩa, cho thịt bằm lên trên, rắc ít tỏi phi dùng nóng với nước tương ớt.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne