Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chả cá chay sốt cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Jodie CuisineChả cá chay sốt cà chua
Món này khá đơn giản, nấu rất nhanh và ngon. Quan trọng là nơi mua chả cá chay phải sạch và chất lượng nhé.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rã đông chả cá chay sau đó cắt khối to nhỏ tuỳ sở thích
* Bước 2
Bắt chảo nóng cho 1 ít dầu olive vào chảo rồi cho cà chua cắt nhỏ vào đảo cho đến khi cà chua mềm hết để làm sốt sau đó hạ nhiệt của chảo xuống một chút rồi cho tỏi băm vào chung.
* Bước 3
Cho chả đã cắt khối vào đảo chung với cà chua, nêm nếm dầu hào chay, bột nêm vị nấm, nước mắm chay cho vừa ăn. Đảo tầm 5 phút thì cho 1 ít nước vào để sốt cà chua không bị cạn. Tiếp tục đảo thêm khoảng 7 phút để vị thấm vào chả chay.
* Bước 4
Cho hành lá xắt nhuyễn đã chuẩn bị vào để trông đẹp mắt hơn (có thể thay tỏi và hành lá bằng ngò rí hoặc basil nếu bạn làm chay theo nhà Phật) rồi cho ít tiêu vào bề mặt cho thơm. Thế là có bữa ăn nhanh ăn cùng cơm trắng thật ngon rồi ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne