Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vịt nấu chao
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tina NguyễnVịt nấu chao
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế thịt vịt với rượu trắng và gừng đập dập chà, sau đó rửa sạch lại bằng nước ấm, chặt thịt vừa ăn, để ráo
* Bước 2
Ướp thịt với 1/2 hũ chao và ít đường, để 2-3 tiếng cho thấm vị
* Bước 3
Khoai sọ mua về bỏ vỏ, ngâm thau nước muối để không bị sỉn màu. Cắt khúc vừa ăn
* Bước 4
Xào sả đập dập, ít gừng, rồi cho phần vịt đã ướp vào, thịt săn chín đều thì cho thêm nước ngập vịt cho thấm vị, rút nước rồi mới bỏ khoai vào, thêm tí nước, ít đường và để sôi đến khi nào khoai chín vừa (khoai bở bở ra) là tắt bếp. Cho ít rau ngò gai, lá quế vào sẽ thơm lắm
* Bước 5
Nồi vịt nấu chao ăn cùng bún, và rau muống. Bạn có thể để thêm ít chao + đường vào chén để chấm thêm nhé. CHÚC CẢ NHÀ NGON MIỆNG.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne