Trang chủ Món ăn Cà tím xào thịt, canh kim chi(김치찌개)

Cà tím xào thịt, canh kim chi(김치찌개)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Cà Chua Đỏ

Cà tím xào thịt, canh kim chi(김치찌개)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2nguoi ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà tím xào thịt: phi thơm hành khô và tỏi.roi cho thit vao đảo đều tay tới khi thịt hơi xém. sau đó cho cà tím vào đảo đều tới khi cà tai tái thì nêm ít bột nêm, dầu hào vừa khẩu vị. Cuối cùng rắc hành lá lên là xong.👌
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Canh kim chi: thịt nên luộc qua 1 lần nước. Roi vớt thịt ra giữ lại nước luộc. Sau đó bắc chảo dầu lên đun sôi đổ thịt vào đảo khoảng 2’(đảo với mỡ trc thì khi ninh với kim chi thịt sẽ nhanh nhừ) rồi đổ kim chi vào đảo cùng với thịt.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đảo đều tay khoảng 1-2’ xong đổ nước luộc thịt và chút nước ép kim chi vào ninh tới khi kim chi và thịt mềm. giảm nhiệt đun sôi trong 15-20’.

* Bước 4

Cuối cùng đổ đậu phụ,bột nêm, chút nước mắm vừa đủ. Kim chi cũng hơi mặn do đó mắm chỉ nên cho vừa phải. Đun khoảng 5 phút thì tắt bếp.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne