Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh khoai tây rong biển siêu ngon cho bé và cả nhà
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thao NguyenBánh khoai tây rong biển siêu ngon cho bé và cả nhà
Vì nhà không có lò nướng xịn, nhưng thèm có một món khoai tây ngon cho con phải làm sao, nặn ra công thức nào!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1 ngườiThời gian nấu :
30ph
1 củ
Khoai tây
25 gr
bột bắp
1 bịch
rong biển tách muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Khoai tây gọt vỏ rửa sạch đem đi hấp chín mềm. Nghiền nhuyễn khoai đã hấp khi còn nóng rồi cho lòng đỏ trứng và 25g bột bắp vào trộn đều. Mẹ nào thích làm không dính tay thì cứ cho thêm bột bắp vào trộn thêm nhé cho đến lúc không dính tay. Bánh này mình làm 25g bột bắp thôi để giữ vị trứng và khoai nhiều hơn. Nhìn chỗ này vàng tươi đã lắm.
* Bước 2
Mình làm buổi tối để tủ lạnh đến sáng mới lấy ra. Rồi cho thành phẩm sền sệt này trải đều lên miếng rong biển. Sau đó dùng một miếng khác rong biển đậy lên luôn nhé. Rong biển tuỳ mẹ lựa chọn, bé dưới 1 tuổi dùng rong biển tách muối. Mẹ quét tý dầu đều lên rong biển hai mặt bánh luôn nha.
* Bước 3
Làm nóng chảo rồi cho bánh vào để lửa nhỏ xíu để tránh bị cháy bánh nhé. Canh tgian khoảng dưới 1ph nghe có tý mùi thơm là mặt bánh đã vàng giòn rồi lật ngược lại rán mặt còn lại. Cái này mình áp chảo đó rất dễ làm không cần lò nướng nồi chiên không dầu, không thấm dầu như chiên rán nhé.
* Bước 4
Sau khi 2 mặt bánh vàng giòn, dùng đũa gắp bánh không bị mềm ra thì đem ra cho bé ăn được rồi nhé. Bánh chín giòn lớp rong biển, bên trong bột khoai thì mềm mềm dẻo dẻo, ăn vào tan nhẹ trong miệng. Bánh thơm. Bé rất thích, bé mình kén ăn mà ăn bánh này thì ăn được 2 cái luôn
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne