Trang chủ Món ăn Bánh khoai tây rong biển siêu ngon cho bé và cả nhà

Bánh khoai tây rong biển siêu ngon cho bé và cả nhà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thao Nguyen

Bánh khoai tây rong biển siêu ngon cho bé và cả nhà

Vì nhà không có lò nướng xịn, nhưng thèm có một món khoai tây ngon cho con phải làm sao, nặn ra công thức nào!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 người

Thời gian nấu :

30ph
1 củ

Khoai tây

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai tây gọt vỏ rửa sạch đem đi hấp chín mềm. Nghiền nhuyễn khoai đã hấp khi còn nóng rồi cho lòng đỏ trứng và 25g bột bắp vào trộn đều. Mẹ nào thích làm không dính tay thì cứ cho thêm bột bắp vào trộn thêm nhé cho đến lúc không dính tay. Bánh này mình làm 25g bột bắp thôi để giữ vị trứng và khoai nhiều hơn. Nhìn chỗ này vàng tươi đã lắm.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mình làm buổi tối để tủ lạnh đến sáng mới lấy ra. Rồi cho thành phẩm sền sệt này trải đều lên miếng rong biển. Sau đó dùng một miếng khác rong biển đậy lên luôn nhé. Rong biển tuỳ mẹ lựa chọn, bé dưới 1 tuổi dùng rong biển tách muối. Mẹ quét tý dầu đều lên rong biển hai mặt bánh luôn nha.

* Bước 3

Làm nóng chảo rồi cho bánh vào để lửa nhỏ xíu để tránh bị cháy bánh nhé. Canh tgian khoảng dưới 1ph nghe có tý mùi thơm là mặt bánh đã vàng giòn rồi lật ngược lại rán mặt còn lại. Cái này mình áp chảo đó rất dễ làm không cần lò nướng nồi chiên không dầu, không thấm dầu như chiên rán nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau khi 2 mặt bánh vàng giòn, dùng đũa gắp bánh không bị mềm ra thì đem ra cho bé ăn được rồi nhé. Bánh chín giòn lớp rong biển, bên trong bột khoai thì mềm mềm dẻo dẻo, ăn vào tan nhẹ trong miệng. Bánh thơm. Bé rất thích, bé mình kén ăn mà ăn bánh này thì ăn được 2 cái luôn
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne