Trang chủ
Gia vị
Công thức
Món ăn cơm : Nạc dăm rim nem nướng
Giới thiệu
Đầu bếp :
Xuân HoàngMón ăn cơm : Nạc dăm rim nem nướng
Mình cũng không có bí quyết gì về ẩm thực cả 😅 chỉ là ngày nào cũng phải suy nghĩ cho câu hỏi : Mai ăn gì 🙄
Nên mình hay chụp lại các món ăn, để mở albumn lướt xem hình chọn món r nấu, tự order tự phục vụ thôi các anh chị em ạ 🤣
Mình chỉ ghi thành phần, v cách làm, không ghi liều lượng cụ thể, do "sức ăn" mỗi nhà mỗi khác, cũng như gia vị, cứ nêm nếm theo "khẩu vị gia truyền" ạ !
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nạc dăm rửa sạch, cắt khối thuôn dài 10 - 15cm, ko cắt lát mỏng, rim xong mới cắt. Ướp gia vị tối thiểu 1h. Hoặc để qua đêm trong tủ mát.
Nem nướng (ko ướp) áp chảo với ít dầu cho hơi xém bên ngoài
* Bước 2
Dầu nóng, cho thịt (giữ lại nước ướp) vào chiên sơ cho vàng xém các mặt, lấy bớt dầu trong chảo ra, cho nước ướp + nước sôi/nước dừa tươi bào xâm xấp mặt thịt, cho nem nướng (nguyên cây) vào, rim lửa trung bình, thỉnh thoảng trở mặt thịt, cho đến khi nước sánh kẹo lại, nêm lại lần cuối cho vừa ăn, lấy ra, cắt mỏng r chan nước sốt lên
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne