Trang chủ món nướng Nấm bào ngư nướng giấy bạc (món chay)

Nấm bào ngư nướng giấy bạc (món chay)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Dung .

Nấm bào ngư nướng giấy bạc (món chay)

#bepvang Nấm bào ngư nướng giấy bạc là món chay thanh đạm, thơm ngon và giàu chất dinh dưỡng . Ăn chay mà ngán cơm thì nấm bào ngư nướng cuốn bánh tráng sẽ là món ăn ngon để thay đổi thực đơn cho gia đình mình 😋

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

50 phút
1 Trái

ớt hiểm

1 cây

sả

1 muỗng cà phê

hạt nêm chay

1 muỗng cà phê

đường

1 muỗng canh

dầu hào chay

3 muỗng canh

nước tương

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nấm cắt gốc, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa lại với nước sạch. Xé nấm làm đôi rồi vắt thật ráo nước. _ Ớt hiểm băm nhỏ _ Sả rửa sạch, bào mỏng
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Xốt ướp: Cho đường + hạt nêm + nước tương + dầu hào vô chén, quậy đều cho tan gia vị rồi cho ớt băm + sả vô trộn đều. _ Cho nấm vô nồi rồi cho xốt ướp vô, trộn đều rồi để ướp 10 phút.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho nấm đã ướp vô giấy bạc, gói kín lại. _ Nướng nấm: + Làm nóng nckd 200 độ 5 phút. + Cho nấm vô khay nướng, cho vô nồi set nhiệt 200 độ 15 phút. _ Nấm chín lấy ra dĩa
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cuốn bánh tráng với nấm bào ngư nướng kèm với đậu hủ chiên + rau xà lách + dưa leo chấm với nước tương tỏi ớt.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne