Trang chủ Món ăn BÁNH CHUỐI (NƯỚNG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU)

BÁNH CHUỐI (NƯỚNG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU)

Name: Cách nấu món BÁNH CHUỐI (NƯỚNG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU) - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-5 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

TRUONG LE THU PHUONG

BÁNH CHUỐI (NƯỚNG BẰNG NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU)

Thơm dậy bếp luôn á. 2 bố con siêu thích :)

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-5 người

Thời gian nấu :

1 tiếng

250 g

chuối (bao gồm cả trang trí mặt bánh)

200 g

dầu thực vật (nếu thích có thể tăng lên 100ml)

4 ml

đường (ăn ngọt thì tăng lượng đường lên)

1 quả

trứng gà 55-60g cả vỏ (mình thường dùng trứng gà cn)

3 g

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bật nóng nckd và khuôn 18cm ở 200 độ trog 10'

* Bước 2

Dầm nhuyễn chuối rồi trộn đều cùng đường và trứng gà

* Bước 3

Sau đó cho 120ml sữa tươi và dầu ăn vào trộn đều.

* Bước 4

Rây bột làm 2 lần cùng 3g muối vào hỗn hợp trên, dùng phới lồng trộn đều

* Bước 5

Bước cuối cho vani và muối nở vào trộn nhanh tay (khoảng 10s)

* Bước 6

Lót giấy nến hc quét dầu phủ bột quanh khuôn rồi đổ hh vào. Gõ nhẹ vài cái cho vỡ bọt khí to. Trang trí mặt bánh nếu thích rồi cho vào nướng ở nhiệt độ 140-150 độ trog 40 phút. (tùy công suất và nồi chiên khác nhau sẽ có tgian và nhiệt độ khác nhau, mọi người tự rút knghiem)