Trang chủ Món ăn Hột vịt lộn xào me..

Hột vịt lộn xào me..

Giới thiệu

Đầu bếp :

Johnny Ta

Hột vịt lộn xào me..

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hột vịt lộn ta luộc khoảng 10-15 phút rồi rửa nước lạnh và bọc vỏ nhè nhẹ (mình làm thêm trứng cút nửa)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Me ta đổ chút nước ấm rồi dầm me cho tan ra
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau râm rửa sạch để ráo, đậu phụng giã nhỏ ra, hành tím, tỏi, ớt sắt nhỏ...
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bắt chảo dầu lên cho nóng rồi bỏ tỏi, hành tím và ớt vô phi thơm, sau đó bỏ nước me vô đun để lửa thấp; rồi cho 1tsp nước mắm, 1tsp đường, 1tsp bột nêm trộn đều tay cho tới khi nước me sánh đặc lại...
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Rồi bỏ các trứng vô đun đến khi nước me sánh đặc bám vô trứng (nhớ đừng đảo nhiều sẻ bể trứng vịt lộn)
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Rồi ta cho ra dỉa, bỏ đậu phụng, rau râm lên thưởng thức...
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Ta có thể dùng tắt và muối tiêu, ớt làm nước chấm..
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne